機場至札幌市交通

由札幌新千歲機場前往市中心,最方便是坐 JR;車程只 36 分鐘,且班次頻密,約 15 分鐘一班,費用 1,080 日圓。
或可乘坐巴士(每人¥1,030),不過需時較長,約65至90分鐘,於多個地點及大型酒店前均有停站,上落較方便。注意巴士營業時間,市中心出發為0500-1800,機場出發為0840-1925,沒有夜巴。

機場巴士網頁

札幌市內交通

地鐵
札幌地鐵分成東西線、南北線、東豐線,大通站是三線的交匯點。南北線與東豐線則在札幌站交接,是轉車站。營業時間為6am-12am,深夜12am後,公共交通工具只剩下的士。地鐵成人票價¥200-370。於星期六及日,可買¥520一日卷「ドニチカキップ」任坐地鐵。

市電
札幌仍存電車的城市。市內電車運行路線為西四丁目-西線九條旭山公園通-登山纜車入口-中島公園通-薄野等地,不分段,一律¥170。每6分鐘一班。

的士
¥670起跳,以後每300米¥80。大部份司機都不會英語,但的士都配備GPS,只需把日文地址及電話交予司機都可順利到達。

按此網址,可估計車程 (日語)

JR PASS

持觀光簽證的旅客,均會購買周遊卷。分為三天、五天、七天及於十天內可任選四天各款,持票者可於限期內任意搭乘北海道內所有的JR列車或部分屬JR營運的公共交通。基本上,如去多點旅行,例如三天內去札幌﹑函館﹑小樽﹑旭川等,化算的程度可達六折!不過,若想「慢」遊,每一地點都停留較長時間,就未必化算了。出發前可在網頁先計一計數,或於札幌站的JR旅客中心,服務員都會耐心的為大家計到最抵,可詳盡詢問後才買票。值得一提是札幌及小樽Welcom Pass,¥1500可任意乘搭札幌-小樽的普通列車自由席,另送一日札幌市內地鐵卷,抵買!

北海道周遊卷

札幌前往稚內

乘 JR 特急 Super 宗谷可由札幌市直達稚內市,車程約 5 小時;北海道鐵路周遊券
或可於旭川乘JR前往,車程約 3 小時 33 分鐘。北海道鐵路周遊券
或可於札幌乘巴士前往,車程約5小時50分; 費用 6,200 日圓 札幌稚內巴士預約
或可於東京羽田機場乘內陸航空前往,航程約1小時55分 ANA全日空
或可於札幌新千歲機場乘內陸航空前往,航程約50分 ANA全日空

札幌前往禮文島‧利尻島

從稚內市坐渡輪往禮文、利尻島。
稚內往返利尻島每天來回 8 班,船程 1 小時 50 分鐘,費用 2,080 日圓起;
稚內往返禮文島每天來回 6 班,船程 1 小時 55 分鐘,費用 2,300 日圓起;
利尻島往返禮文島每天來回 4 班,船程 40 分鐘,費用 830 日圓起。
於札幌丘殊機場‧函館機場‧釧路機場,均有內陸機直達利Hokkaido Air System

渡輪網址 (建議預約)

札幌前往積丹半島

自駕約1小時45分;
或可於札幌JR站前「札幌駅前ターミナル」坐巴士前往,車程約2小31分,費用 2,160 日圓(單程)起;
或可坐定期觀光巴士遊覽。

定期觀光巴士直達巴士 (必需預約)


稚內市積丹半島‧禮文島‧利尻島市內交通

最方便是自駕。又或坐市內巴士,但班次較為疏落
或可坐夏季定期觀光巴士 (2016年時間表)

-全道交通將陸續更新-

原文刊於Openrice開飯專欄



札幌.班戟與噁心男

_RC_9139a


竹下先生:香港女,昨晚一臉不屑的,不要妒忌嘛。

咖 喱妹:「全然」(日文,完全沒有的意思)! 我只是不明白,大家都是香港女孩,為甚麼可以忍受一直坐著聽那胖子說噁心的說話。一直追問喜歡哪類型男孩,想不想生小孩,在朋友圈中要選哪個當男友,還問 得出自己和山下智久誰更靚仔。這種調侃一次就算了,可這已數不清多少次。還真厲害,一直邊聽邊笑,坐著不走。

竹下先生:人家就比你親切多了。

咖哩妹:是啊,你覺得親切,那可好好考慮和這女孩在一起。聽她說,在香港的男友年紀比自己少,不願意結婚,所以才來日本working holiday。想在日本找老公啊,畢竟30歲,厭倦工作,就想結婚,相夫教子。你不是在找老婆嗎?

竹下先生:(靦腆地笑)是啊,那真的可考慮。你看,和你來吃這家班戟店,真的像跟男人來吃。其他都是情侶或女子組。哎呀,跟她來才對。

咖喱妹: 那請你好好看清楚,我是女孩,還是非常可愛的女孩。日本草食男真多,過三十獨身的,連女友也沒有。看你身為本地人,卻從沒吃過這家全札幌最有名的班戟店,就知你多寂寞。

竹下先生:你吃過很多次了嗎?

咖喱妹:四五次了。香港吃不到這一種班戟。3cm厚度,不用刀,用叉子輕輕翻開,溜出半溶的Ricotta cheese。吃第一口時,我閉上眼好久,那柔軟香酥,小麥粉和Ricotta cheese透出的香甜,恰到好處,實在要慢慢享受。

竹下先生: 我一直都沒來吃過,是因為從前就有聽朋友說,等位很難。在円山本店,11時才可入座,卻要10點前先到門口拿籌,劃好入座時間。

咖 喱妹:夏天尤其多人吃,但值得的。我第一次吃本店時,就是十點去排隊。入座後,又要等半小時才吃到班戟,因為都是即叫即做。可整個過程,真的很享受。咖啡 泡的不錯,座位和音樂又舒服。慢慢喝著聊著,一點都不覺在等待。這就是日文中「悠悠自適」的生活吧。真想,一直這樣活下去。(裝哭)

竹下先生:(舀一口班戟快速地放入口)嗯(咀嚼)好吃!身為北海道人真好,奶好,奶製品好,甜品好。

咖 喱妹:還有飯好吃,對吧?每次吃到好吃的都要說一遍。(笑)香港人嘴刁,讚賞得很淡然。日本人予人的感覺,也很含畜。沒想到來這邊認識的北海道人,很多都 愛大大聲讚美。剛認識時覺得有點造作,可是相處下來才發覺,這是一種生活態度。飯前一句「いただきます」飯後一句「ごちそうさまでした」都是感恩的用 語。

生活中免不了重複,讚美卻是一種提醒。天天說,將感恩變成一種習慣,快樂就變得容易。

竹下先生:那前提還是,要有好吃的。吃你煮的料理,就說不出了。(咖喱妹反白眼)那為甚麼今天我們來這店,不去本店?

咖 喱妹:因為型囉!這新商場上年尾才開業,商店九成是餐廳,又近札幌站,地點就腳,是這年度札幌的最潮的食廈了。原本不太就腳的名店,如這家円山 Pancake、Coron麵包店都在這邊開分店。這間店,位子較多,只要平日11點前來,幾乎都不用等。假日就難說了。環境也比本店更開揚,落地玻璃看 出去,是北海道舊政府廳。飄著雪的紅磚屋,很美啊。

竹下先生:可泊車要錢又麻煩。開車的話,最好還是去本店吧。看,再次的,只會想自己,香港女生。

咖喱妹:消費¥2000以上就可免費泊兩小時。一人一個Pancake就夠了。而且這邊不用等位的機會較高。看,再次的,只會責怪女人,日本男生。

*「いただきます」(itadakimasu)是吃飯前的禮貌語,即我吃飯了。有說源自北海道原住民愛奴族對動物對食材感謝的用語。「ごちそうさまでした」則是飯後說的禮貌語,日文漢字為「御馳走」,來源意思是感謝為食材而奔走的人,現今是「多謝款客」的意思。

b
■ 分店只供應三款口味Pancake,一款是配沙律,用的都是當時得令的蔬菜,配上Parma Ham及熱湯。吃得夠light味道卻不太light,蔬菜湯加入了牛油果,香濃暖喉,火腿鹹香。主角pancake不用蘸任何醬,已夠香甜,但若不夠, 可加上純天然蜂蜜,更甜美。(三款同價¥1500,約HK$102)

a
■ 另有王子和公主兩款甜醬可選,口味不時變換。近來有夏威夷開心果仁及草莓醬款可選,甜度適中,配搭的水果都吃得出是精挑細選最細緻的部份,一口水果一口pancake,吃得再多也不膩。

3
■ 在新商場Akarenga內的分店全落地玻璃,風景就是當日的天氣。

d
店外就是有126年歷史的北海道廳舊本廳舍,吃完不妨來這走一走消化散步。
5
自家設計的餐具。6

一個人都來可坐counter位,感覺也不寂寞。

8
這家分店和Nikka bar合作開辦,晚上即變身為酒吧,供應多款威士忌Tasting set。
IMG_1484
晚上氣氛全然不同。

(完)
椿サロン×円山ぱんけーき/THE NIKKA BAR
地址:北海道札幌市中央区北2条西4丁目1番地Akarenga Terrace(赤れんがテラス)
電話: +81-(0)11-222-2000
營業時間︰ 10am-5pm,6pm-11︰30pm
交通:札幌站徙步5分鐘即到(於南口一出站即見) (more…)