工作假期11月又開始接受申請,在北海道打工有很多選擇。
除了可在我好友工作的【apptli Resort】日本打工度假 Working Holiday JAPAN 
找到很多工外,也可以考慮這一家需要自己申請的村瀨農場。

下農的最大得著,就是學習面對得失。是村瀨裕志,讓我有這學習的機會。

村瀨家族在十勝經營農場超過一百年了,他性格開朗,大概6年前開始接收來自台灣、香港的短期工作者,發薪水之餘,還免費提供自家種植的食材和住宿。拿工作假期簽證的,最短兩周間,最長一年來打工都可以。我在這裡待過兩週。

才不過14日,卻成為了一生中重要的體驗。耕種的工作如認知般疲憊,卻不如所想的苦。最記得有幾天大家一直在收椰菜,頂著太陽一個一個的割,每個兩公斤程,超辛苦,最後卻因椰菜出現白點,一半不能賣,整個田要被剷去。大家感到沮喪,村瀨裕志也變得沈默。第二天,又回復笑臉,來辨個大阪燒派對, 用上大量椰菜。

那不能賣出去的椰菜,明明就好吃得很。那兩周我天天吃,成為了日後常想起的味道。這也說明了日本農業的嚴格。不擔心嗎?有天晚上,大家又聚在一起吃飯。「當然擔心,但還有其他田,沒事的。」村瀨總是樂天。今年農場更特別增建兩間民宿別墅,即便只有1晚,也可來體驗這溫暖的村瀨之家。

原文刊載於9月1日出版第887期新假期「情熱北海道」專欄  (每逢周一出版)

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房子圍著中間一片修輯得很好的圓形草皮,中間一棵家傳老樹,一張吊床,村瀨先生難得悠閒地敞一敞。
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可在這裡野餐燒烤。
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種植的椰菜是工業用的,每個2-3kg重,去年人手割,今年變成機器,農友輕鬆多了。
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耕作體力勞動,說不辛苦是騙人的,可村瀨先生非常合理,約2小時便有一節約15分鐘休息時間,提供小食飲品,大家坐著聊天,很舒服。
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休息時圍著一起吃東西太開心。
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農夫爸爸告訴我,很多來打工度假的都在這裡認識到另一半。
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周遊列國打工的一對夫婦。
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農夫爸爸村瀬先生。
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農場共有6間房子,兩間為民宿,其餘的是村瀨家人或員工住處。
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Cottage B有兩層,上層有三張單人床,對著天窗,晚上可看到星星。下層剛有一間雙人房。
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可看著星星入睡。
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村瀨先生木工厲害,房子都是村瀨先生親手建造,不過木桌椅就是買來的。
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與台灣大學合作,每年都有來自台灣的大學生,還有來自德國、香港、馬來西亞等。日本人約佔一半,說日文的機會滿多。

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每天任摘番茄當早餐
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農場旁就是牧場。
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四出跑步可走到別的牧場玩玩羊。
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員工宿舍。

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村瀨農場
地址:北海道河東郡鹿追町北鹿追北11線3番地43
電話:+81-90-4498-5783
民宿營業時間:每年6月1日至10月31日
自駕:從JR「帶廣駅」出發約40分鐘,從JR「新得駅」出發約30分鐘
價錢:最少1人入住。每人¥4,000/晚 ,整幢房子¥16,000/晚。另可選蘆筍(6月)/椰菜(7-8月)/薯仔(9-10月)收獲體驗¥1,500起。可自選早餐¥1,500(每人),晚餐¥2,500(人)
電郵:info@murasefarm.com
網址:http://www.murasefarm.com/farmstay/
註:如有興趣到村瀨農場工作,可通過電話、電郵或登入網址與村瀨先生聯絡,他能看懂英文,但不太會說。 (more…)