1/ 利尻島6至7月主要捕紫海膽,7至8月則是馬糞。
2/禮文島3-9月是紫海膽,6-8月是馬糞。
3/積丹半島海膽漁期解禁是6-8月。
4/馬糞海膽數量較為稀少,每地都有設規條當日設的海膽種類。所以吃到與否看彩數。個人經驗是在利尻及禮文島吃到的機會較高。因為遊人沒有積丹半島這麼多。
5/ 在以上三島可吃到的海膽和漁市場或市內餐廳吃到的海膽,不同之處,在於完全無添加!一般加工被製成物一板板海膽的,是已加添加物明礬,防海膽岀水及變色,這符合食物安全,但對鮮度及味道都有影響。
6/ 這三個月也是島上旺季。有的旅館甚至只經營這三月,之後轉季就轉型或不開。所以船票和旅館都要盡早預約!就像今年利尻島的預約已幾近爆滿,到處都沒有房間!
7/ 往禮文島及利尻島的,可在稚內租車,連車一起坐渡輪入島。( www.heartlandferry.jp )要預約!會租摩托的,就帶摩托駕照一拼租就好!
8/ 如果連車一起入島,登船費頗貴。若只停留一天,不建議。
若真的有需要,推介以下網站(英文),可在稚內機場取車 (包火車站接送)。
9/ 其實島上大部份旅館都兼經營租車服務及包碼頭接送,租車可按小時計算。即是早上到達後,取車,自駕遊覽,回酒店,晚飯,翌日早餐,閒逛,由酒店送到碼頭離去!
飯店推介:田中家ひなげし館

10/ 有關前往道北的交通方法,請看2016北海道各地交通全攻略。有關北海道自駕,請參考這本小冊子

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渡辺勇樹是旅館主人的女婿,接手打理旅館有十年了,道出利尻觀光業的經營困難:「利尻的旅遊旺季只有三個月。天氣不好,就有航班取消,三十幾位客人訂房也就取消了,沒法子。」因此他特別多諗頭吸引客人。例如,每天晚上8時許,他都會帶隊看星星,天文知識及拍攝技巧,他都一一介紹;又例如,許多客人來為了登利尻山,他不但免費送客人到登山口,還細心將早餐變為飯團、水果等輕食,他又會設計種種登山精品,充實客人整個登山體驗。

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靈魂的晚餐及早餐則由外母主理,招牌雲丹(即海膽)御膳,14道理料,有陶板燒海膽、海膽炊飯、鹽水海膽刺身和海膽豆腐共4道海膽料理,都是突出原味為主的吃法,另外,還有鮑魚、燒花鯽魚、帝王蟹、鱈魚子、燒帶子等,海鮮處理得好,整體水準很高。 是當地排行首屈一指的旅館!

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田中家 ひなげし館
地址:北海道利尻郡利尻富士町鴛泊字本町115
電話:+81-(0)1-6389-0811
營業期間:6至10月
房價:設有20和室,每室最多可住3人。1至3人入住價錢,一泊二食¥9,480-¥11,180(每人)、一泊一食(早)¥6,480-9,180(每人)、素泊¥5,400-¥8,100
網址:www.hinageshikan.com (more…)